Una ricetta classica anatra francese, confit de canard confit d'anatra o è petto d'anatra cotti e conservati nel grasso. Servire con patate arrosto o fritto per un semplice, eppure pasto delizioso. Si noti che l'anatra deve essere preparato un giorno di anticipo prima della cottura e poi deve essere lasciato a maturare per almeno un mese 

Carnitas è un piatto preferito messicana e una delle ricette più popolari di maiale in tutto il mondo. Carnitas è lo spagnolo per 'carni piccolo' e che è quello che è, spalla di maiale brasato con erbe e spezie, tagliati a piccoli pezzi e cotta al caramello poi servita su tortillas calde o tacos con ingredienti tipici messicani, come salsa, avocado e la cipolla 

Una salsa diversa, che può essere utilizzata al posto della salsa di pomodoro normale, questo si usa una combinazione di bianco, rosso e verde, le cipolle, insieme con aglio, peperoncino jalapeno, e coriandolo 

Alternativa alla tipica salsa di pomodoro, la salsa rinfrescante è grande il nachos, tacos, burritos o simili piatti messicani.
 

Un semplice, rinfrescante, non alcoliche, mango e ananas smoothie 

Un non-alcolica, bevanda rinfrescante che possono essere fatte con quasi ogni tipo di frutta che ti piace 

Una birra rinfrescante e cocktail di succo di lime messicano, grande per le feste 

Margaritas partito che può essere pronto in meno di 5 minuti. Basta mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate fino al liscio. 

Margarita è un cocktail tradizionale messicano sulla base di tequila e succo di lime, facile da fare e se ne va grande con il cibo messicano 

Fatti in casa bruciata Cream Caramel