Jauhoja tortilloja täynnä silputtu naudanlihaa, juustoa, salsaa ja kermaviiliä. Liha on keitetty useita tunteja Chipotle Chiles, tomaatti, valkosipuli, sipuli ja muut mausteet. 

Herkullinen alkupala, mausteinen lohkoperunoita ovat suuria sekä maku ja katsoa. On erittäin helppo tehdä ja voidaan valmistaa muutaman tunnin eteenpäin. 

Rikas, rommi, pähkinä ja suklaa kakku, valmiina tunnissa, jos käyttää valmista pie crust 

Suosikki naudanlihan Chili resepti, tämä on tehty Chipotle, Ancho ja Anaheim Chiles, naudanlihaa, pekonia ja joukko yrttejä ja mausteita. Tämä chili ei ole kuuma, ja on suuri osapuolille. Jos haluat tehdä kuumempi lisätä määrää Chipotle Chiles käytetään ja / tai lisätä joitakin cayennenpippuria 

Klassinen ranskalainen ankka resepti, confit de canard tai duck confit on ankanrinta keittää ja säilytetään rasvaa. Tarjoa paahdettujen tai paistettuja perunoita on yksinkertainen, mutta herkullinen ateria. Huomaa, että ankka on valmis päivää ennen ennen keittämistä, ja sitten on jätettävä kypsyä vähintään yksi kuukausi 

Carnitas on suosikki Meksikon astia ja yksi suosituimmista sianlihan reseptejä maailmanlaajuisesti. Carnitas on espanjaa ja tarkoittaa "pieniä lihan ja sitähän se on, sian lapa haudutettua yrttejä ja mausteita, leikataan pieniksi paloiksi ja paistetaan kunnes karamellisokeria sitten tarjoillaan lämpimiä tortilloja tai ystävä on tyypillistä Meksikon ainesosia, kuten salsa, avokado ja sipulia 

Eri salsaa, jota voidaan käyttää sen sijaan säännöllisesti tomaattisalsaa, tämä käyttää yhdistelmä valkoinen, punainen ja vihreä sipuli sekä valkosipuli, jalopeno chili ja korianteri 

Vaihtoehtona tyypillinen tomaattisalsaa, tämä virkistävä salsa on mahtavalta maissilastuja, ystävä, burritos tai vastaavien Meksikon ruokia.
 

Yksinkertainen, virkistävä, alkoholiton mango ja ananas smoothie 

Alkoholittomat, virkistävä juoma, joka voidaan tehdä lähes mitä tahansa hedelmistä pidät